Gulan, a halhatatlanság növénye
A Gulan tulajdonképp nem
más, mint egy cserépben nevelhető gyógyszer. Elég néhány levelét
naponta teának, vagy salátába felhasználni, már érezhető a gyógyhatása.
Mindemellett dekoratív kúszónövény a szobánkba, a télikertbe, a
balkonra, vagy a teraszra.
A Gulan (Gynostemma pentaphyllum) gyógyhatásai:
- erősíti az immunrendszert
- javítja a vérkeringést
- csökkenti a koleszterinszintet
- antioxidáns hatású
- szabályozza az anyagcserét
- megelőzi a stressz által okozott betegségeket
- erősíti az idegrendszert
A Gulan vagy Jiaoogulan kiváló a kimerültség ellen. hasonló a
hatása, mint a ginzengnek, csak a nagyobb koncentrációjú hatóanyagot
mutattak ki benne. Ezen kívül pozitív, harmonizáló hatással van a
közérzetre. A növény Kína déli részéből származik, ahol a
"halhatatlanság növényének" nevezik, mert úgy tartják, hogy azon a
területen, ahol rendszeresen fogyasztják a gulan -teát, ott a lakosság
nagy része 100 évnél is tovább él.
A gulan gondozása:
A gulan kúszónövény,
a kobakosok családjába tartozik. Mára Ázsián kívül is nagyon elterjedt
növény. Mínusz 10-12 C-ig fagyálló, ezért nálunk csak enyhe teleken és
takarással lehet átteleltetni. Cserépben viszont a szobában könnyen
tartható. A lakásban tartva egész évben növekszik.
Jó vízáteresztő talajt igényel, szereti a napos helyet, a rendszeres
öntözést.
A gulan-teát szárított levelekből készíthetjük. A leveleket legalább 3
percig áztassuk forró vízben, majd szűrjük le, így kellemes, egzotikus,
édeskés ízű italt kapunk. Ha fiatal hajtásait csípjük le, akkor kiváló
fűszerezért kapunk a saláták ízesítésére, finomítására.
Kapcsolódó cikkek:
Az 5 legjobb immunerősítő
Akne, korpa, száraz bőr - mire utal?
Hogyan együk az áfonyát, hogy gyógyítson?
Hogyan védenek meg a bogyós gyümölcsök a ráktól?