A brit pilóták a II. világháborúban éjszakai bevetések előtt sok fekete áfonyát ettek, mert a benne lévő anyagok javítják a látást, segítik a retinasejtek gyors regenerálódását. A növénynek mára újabb jótékony hatásait fedezték fel, de nem mindegy azonban, hogy mivel fogyasztjuk, mert könnyen semlegesíthetjük a hatását.

Az áfonya és a tej nem jók együtt

Az áfonya egyszerre édes és finom, miközben alacsony a kalória tartalma és tele van mikrotápanyagokkal, antioxidánsokkal.

Ígéretes bizonyítékunk van arra, hogy a bogyós gyümölcsök(áfonya, ribizli, egres, málna, szeder, szamóca, kökény, csipkebogyó) már kis mennyiségben fogyasztva is csökkenti a daganatok kockázatát!

A bogyósok daganatellenes hatásukat számos biológiai tényező szerencsés együttállásának köszönhetik.

Ezek között említhetők a bioaktív növényi hatóanyagok, fitonutriensek, pl

A parlagfűről
A parlagfű hasznos növény, az emberiség számára is ehető, rendszeresen fogyasztom, az év minden napján. Ilyenkor, amikor még zsenge, összevágom apróra egy kis petrezselyem-, vagy zeller-zölddel, - önmagában sem rossz!- és rászórom a szendvicseimre, a kiszedett ételeimre ( leves, kása, tészta, főzelék, barnarizs). Ebben a zsenge korban nagyon sokat leszedek és leszárítom, majd szárítva tárolom, s így egész évben tudom az ételeimbe, ételeimre tenni a szárított, megőrölt porát.

Nutri-Mag bevezető

Sokan szenvednek vesekövességtől. Minden 20. nő és minden 10. férfi 70 éves korára legalább egyszer tüneteket okozó vesekövességen esik át. Később a betegek több mint felében a vesekő ismét kialakul és tüneteket okoz.

A vesekőről sokan azt hiszik, hogy csak akkor van baj, amikor a vesekövesség jelentős görcsök kíséretében jelentkezik. A valóság azonban az, hogy nagyon sok esetben a vesekő „néma”, tünetmentes. A vesében tanyázó, tünetmentes vesekő pedig akár jelentős veseállomány pusztulást okozhat.

A STRÚMA MEGELŐZHETŐ.


A jódhiányos táplálkozás problémaköre szerteágazó és nagyon sokoldalú. A legfontosabb kérdés ezzel kapcsolatban az, vajon milyen táplálkozási stratégiákkal küzdhetünk e fontos elem hiánya ellen.

A jód - a többi főelemmel összehasonlítva - csak ritkán fordul elő. Miután a Föld számunkra alig elképzelhető lassúsággal, de mégis állandó változáson megy keresztül, az elemek egyike sem oszlik el egyenletesen a környezetünkben.

A jód eloszlása

A jód bolygónk folyékony magjából a magmával együtt a tengerekbe ömlik, s lávaként egyenetlenül oszlik el a Föld felszínén.

Az agyvérzés, a szívinfarktus közvetlen kiváltó okai között a stressz, a dohányzás, az alkoholfogyasztás és az elhízás mellett számon tartjuk a magas vérnyomást és az érelmeszesedést is.
Ez utóbbit az okozza, hogy a koleszterin és más zsírszerű anyagok lerakódnak az érfalakra, s a lerakódások miatt romlik a szervezet vérellátása. Kevesen tudják, hogy vannak olyan gyógynövények, amelyek megakadályozzák a káros koleszterin és a trigliceridek lerakódását, illetve csökkentik a mennyiségüket.

Elő a fokhagymával!

Első helyen mindenképpen a fokhagymát (Allium sativum) kell említenünk.

Gyógyító ételeink

Mivel a táplálkozásunk adja meg az alapot immunrendszerünknek és egészségünknek, szeretném felhívni a figyelmeteket gyógyító ételeinkre. Építsük be őket rendszeresen táplálkozásunkba!

Zab

• koleszterinszintet csökkenti - főleg a korpája
• jót tesz a szívnek (Magnéziumnak hála)
• vércukorszintet szabályozza
• rákmegelőző hatású
• kelés-érlelő
• bőrgyulladás-ellenes (forrázd le, hűtsd ki, majd kend a testedre)
• enyhe hashajtó hatású magas rost tartalma miatt
• könnyen emészthető (zabliszt is!)
• gyerekeknek és időseknek is adható
• gyomor és bélbetegeknek is adható
• jó roboráló, azaz a fizikai és szellemi teljesítőképességet megnöveli
• enyhe nyugtató hatású

Sárgabarack

• elsősorban tumor növekedés gátló hatású (erős antioxidáns hatása által, melyet a benne található magas Béta karotin szintnek köszönhet; a Béta karotin az A vitamin elővitaminja)

Van egy nép, akik nem ismerik a rákot, elsősorban a sárgabaracknak hála.